Couteau à viande forgé à la main avec lame de 16 cm

Numéro d'article: VM000836

catégorie: Couteaux et couverts

Article épuisé

26,00 €

inclus 19% TVA , plus

Couteau à viande forgé à la main avec lame de 16 cm - Un couteau à viande forgé à la main avec une lame fine et pointue pour des coupes précises lors de la découpe de viande, volaille et poisson. Prêt à être livré, il est affûté en acier au carbone. Bon pour la découpe et le désossage. Contenu de la livraison : 1 couteau à viande rustique avec lame de 16cm.

Description
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Ce couteau à viande artisanal dispose d'une lame pointue très fine. Ce couteau rustique convient bien pour couper la viande, les volailles et le poisson grâce à sa forme en aileron. La pointe effilée permet des coupes particulièrement fines, par exemple pour la découpe et le désossage.

La lame est aiguisée et polie des deux côtés.

Longueur totale : env. 27 cm
Longueur de la lame : env. 16 cm
Epaisseur de la lame : env. 1,5 mm
Matière : acier au carbone
Le couteau est livré aiguisé.

Veuillez noter que les lames sont en acier à haute teneur en carbone et très fragiles, ce qui les rend extrêmement faciles à aiguiser, mais qu'elles ne conviennent pas pour hacher des os durs ou des aliments profonds.

Livraison : 1 couteau à viande rustique avec lame de 16 cm