Livre A Game of thrones - le livre de cuisine officiel

Livre A Game of thrones - le livre de cuisine officiel

Numéro d'article: VM010674

catégorie: Revues et livres

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Avec plus de 100 recettes et une préface de George R.R. Martin, A Game of Thrones - le livre de cuisine officiel est destiné aux amateurs de Game of Thrones et à tous ceux qui souhaitent se plonger dans un univers de fantasy culinaire.

Description

A Game of Thrones - Le livre de cuisine officiel

L'auteur de best-sellers George R. R. Martin peut imaginer des délices raffinés pour les héros et les bouchers de sa saga fantastique Le chant de la glace et du feu. Ses descriptions détaillées de festins somptueux, de spécialités exotiques et de plats simples et quotidiens font également revivre Westeros d'un point de vue culinaire.

Mais quel goût ont les succulents rôtis de Winterfell, les soupes consistantes de la Garde de Nuit et les exquises pâtisseries de King's Landing ? Chelsea Monroe-Cassel et Sariann Lehrer se sont lancées dans l'aventure de donner une vie savoureuse à plus de 100 de ces plats. Pour ce faire, elles ont à la fois parcouru des livres de cuisine médiévale pour trouver des recettes qui nous rapprochent le plus possible des délices de Westeros, et créé des équivalents contemporains. Ces recettes vous permettront de vous régaler comme un Baratheon, un Targaryen, un Lannister ou un Stark - alors procurez-vous vite les ingrédients et lancez-vous dans la préparation - car l'hiver approche ...

Westeros - une adaptation moderne

Les nombreux plats médiévaux authentiques de Westeros sont bien sûr le centre savoureux de ce livre de cuisine. Mais les auteures se sont inspirées de ces plats pour créer quelques repas qui sont une adaptation moderne de l'univers fantastique. Vous trouverez donc des informations sur la cuisine médiévale et des suggestions pour remplacer certains des ingrédients les plus fantastiques, de sorte que votre cuisine n'ait pas besoin d'être équipée de chameaux, de pigeons ou d'œufs de dragon. Vous aurez ainsi la garantie de préparer des plats dignes d'un roi (ou d'une khaleesi) dans votre cuisine. De plus, un guide sur la manière de manger dans le style des Sept Royaumes est inclus.

La diversité de Westeros

Le livre de cuisine officiel de Game of Thrones propose plus de 100 recettes, classées par région:
-Le Mur: avec, entre autres, le petit-déjeuner sur le Mur, les beignets aux pommes, la salade de Château Noir ou le pâté de porc.
-Le Nord: avec, entre autres, le pâté de viande au bacon, le poulet au miel, les biscuits à l'avoine ou le petit-déjeuner à Winterfell.
-Le Sud: avec, entre autres, des cygnes à la crème, de la truite enrobée de bacon, des cupcakes d'Arya, un ragoût de sœurs ou des tartelettes aux myrtilles.
-King's Landing: avec entre autres un gâteau au citron, des cailles noyées dans le beurre, une soupe de potiron sucrée, un pâté de pigeon ou du lait glacé au miel.
-Epines: avec, entre autres, des feuilles de raisin farcies, du canard au citron, de la pâte de pois chiches ou du serpent épineux à la sauce ardente.
-De l'autre côté du détroit: avec, entre autres, des biscuits et du bacon, des doigts de Tyrosh au miel, un gâteau d'hiver ou des sauterelles assaisonnées de miel.

À propos des auteures

Chelsea Monroe-Cassel et Sariann Lehrer gèrent ensemble l'Inn at the Crossroads, un blog alimentaire populaire basé sur A Song of Ice and Fire de George R. R. Martin. Les deux auteures sont des fans passionnés du genre fantastique et apportent une combinaison unique de connaissances historiques et d'amour de la nourriture. Chelsea Monroe-Cassel est également liée à de nombreux autres mondes imaginaires et a donné vie aussi bien à la cuisine de World of Warcraft qu'à celle de Hearthstone.

Détails Livre A Game of Thrones - le livre de cuisine officiel:

Auteur(s): Chelsea Monroe-Cassel et Sariann Lehrer
Pages: 224 pages
Dimensions: env. 22 x 21 cm
Langue: allemand
Maison d'édition: Zauberfeder
Couverture rigide avec ruban de lecture

Contenu de la livraison: 1x livre A Game of Thrones - le livre de cuisine officiel

Domaine:	Larp et fantasy
Couleur:	Noir
Matériau:	Papier
Poids de livraison:	0,76 Kg